番茄两个切细,洋葱一个切细,鸡蛋三隻
把鸡蛋炒到半熟
炒好后,放在另一碟留用
把洋葱炒香
再加入番茄一起炒
准备酱汁
洋葱和番茄炒了大约3分钟左右,可放入酱汁
最后加鸡蛋放在一起炒大约半分钟!
一道非常好味的港式洋葱番茄炒蛋就完成!