绿豆一小把洗净,放入锅中,加入一小碗水,大火煮开后小火煮一到二分钟。
煮绿豆水的过程中将鸡蛋打入碗内,打散待用。
煮好后的绿豆水过滤掉绿豆,绿豆水倒入锅中煮开后,直接冲入打散的鸡蛋液。
绿豆鸡蛋汤倒入碗中,开喝。
情况严重的早晚各一次。 鸡蛋能用草鸡蛋更好,没有的话用一般的鸡蛋也行。 绿豆水不能久煮到发黄,会影响效果。 如果觉得蛋液太生,可以倒入锅中略煮一小会,总之是快速煮一下,煮的时间不要太长。