玉灵膏一植物阿胶

作者： 日月星辰与大海

补血妙方玉灵膏，此方对长期失眠，贫血，气虚，血虚疗效显著。 产后服用，尤为有效。 玉灵膏为中医食疗古方，源自清中医名家王孟英的《随息居饮食谱》，罗大伦博士大力推荐。 功效:补血，益气，安神，改善睡眠，益脾胃。 血虚，血液不足导致血不养心，所以出现睡眠障碍。玉灵膏养心血，安心神，则心得血养，自然可以安睡。 气血虚，则面色必定萎黄苍白，精力不济，脾胃虚弱。将正气，血液补足，可以使得面色红润，气色好正气足精力充沛，脾胃佳。 痰湿，阴虚体质忌用。感冒禁用。 注意，所有容器必须无油。 服用方法:每次取一小勺10克左右，用开水冲服。 提问集合 1，一定要蒸满40小时，可以分次蒸，加起来有40小时就可以了。 2,有人问高压锅能不能蒸，不能使用高压功能减少蒸制的时间。 3,要不要盖盖子，盖盖子是为了减少水蒸气的滴入，如果觉得干的话可以在前期先不盖。 4,要不要加水，不要加水，炖盎先不要盖子，水蒸汽会自然滴落，觉得差不多了再盖上。 5,一般情况下，服用二，三周会有效果，每个人体质情况不一样，有些人十天就会有效果。表现在睡眠逐渐变好，气色变红润， 慢的一到两个月开始有效果，依据每个人体质而定。 6,服用多久，一个疗程三个月。 7, 哺乳期可以吃玉灵膏吗？产后哺乳期是非常适合吃玉灵膏的，产后气血亏虚的厉害，这个阶段补好气血对于产后身体恢复帮助很大，同时，气血足奶水也会更多，奶水质量也更好，玉灵膏的催奶效果比很多催奶汤都更好。 8,最近很多厨友问，是不是一定要蒸40小时，一定要蒸40个小时，才能达到古人蒸100天的效果。 9,附玉灵膏原方 玉灵膏 一名 代参膏。自剥好龙眼，盛竹筒式瓷碗内，每肉一两，入白洋糖一钱，素体多火者，再入西洋参片，如糖之数。碗口幂以丝绵一层，日日于饭锅上蒸之，蒸到百次。凡衰羸、老弱，别无痰火，便滑之病者，每以开水瀹服一匙，大补气血，力胜参芪。产妇临盆服之，尤妙。 清*王孟英《随息居饮食谱》

用料

• 桂圆肉 200克
• 西洋参粉 20克
• 桂圆肉与西洋参按10:1的比例

玉灵膏一植物阿胶的做法步骤

步骤 1

准备大蒸锅一个，干净炖盅一个，蒸锅内放入足量的水煮开后关中小火，煮水的过程中可以准备其他原材料。

步骤 2

冲洗桂圆肉，桂圆肉冲洗干净后沥干。 将冲洗干净的桂圆肉，西洋参粉，倒入炖盅充分搅拌均匀。

步骤 3

将炖盅放入已经煮开的蒸锅内盖上盖，蒸制四十个小时。

步骤 4

蒸的过程中要及时往蒸锅里加水，水一定要先煮开后再加入，每次加水时，可以再次搅桂圆肉。15个小时后，基本上不用再搅拌桂圆肉。

步骤 5

桂圆肉在蒸过四十个小时之后，已经由黄色变成了深褐色近似于黑色，黄色的桂圆肉原来是甜的，但是经过四十个小时之后一点也不甜，而且有点酸有点苦。

玉灵膏一植物阿胶的小贴士

玉灵膏的功效取决于原材料，尽量选好一点的原料，西洋参选进口的效果会更好，自己吃当然效果好点才好。

菜谱创建时间：2016-03-04 20:41:02