馒头切成均匀的小块备用
鸡蛋中按个人口味加入适量的油打散
将馒头块放入鸡蛋液中拌匀,让蛋液均匀的包裹在馒头块的表面
加入芝麻和黑胡椒碎拌匀
将油烧热
下去馒头块翻炒
炒至能听到馒头块与锅之间摩擦发出沙沙声就好了😊
表皮脆脆的略带点咸,还有芝麻香香的味道,棒棒哒!