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粉蒸土豆排骨的做法

粉蒸土豆排骨

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作者: 老坛-4
老坛-4
用心做好一道菜,会有幸福的感觉

用料

粉蒸土豆排骨的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将土豆切成小块,用冷水浸泡(除去淀粉)

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把选好的排骨剁成小块用适量的盐、3勺生抽、1勺酱油,用手搅拌均匀腌制1个半小时(也可以用保鲜膜包好)

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

再将土豆和排骨混在一起,一点点的加入米粉,一边加入米粉一边搅拌(假如觉得干的话就可以拌米粉之前加一点点冷水)

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

拌好之后先将土豆摆在下面,然后再把排骨一块一块放在土豆上面,入锅就可以了.(1、用电饭煲蒸就蒸50分钟或者1个小时 2、用压力锅的话 就按煮饭键,几分钟就可以了)

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

最后,出锅撒上芝麻和葱花就可以开吃了😍

粉蒸土豆排骨的小贴士

1、排骨可以不需要过水,洗干净就好,因为过了水再腌制就不入味了,肉会变硬,不利于调料的吸收,所以直接腌就好了。

菜谱创建时间:2017-10-30 18:33:49
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