三文鱼配芝麻菜三明治

作者： 小刘家常菜日记

用料

• 芝麻菜 2把
• 三文鱼 60g
• 盐 克
• 酱油 少许
• 芥末 0.5cm
• 全麦面包 2块

三文鱼配芝麻菜三明治的做法步骤

步骤 1

将三文鱼切成薄片，撒少许盐、滴两滴酱油，加入0.5cm长的芥末，放在小碗内揉匀，入味。

步骤 2

洗净芝麻菜，掰成方片面包的长短，沥干水分待用。

步骤 3

把两片全麦面包放入热锅内烤热（没烤箱可以参考此法，简单易行），两面略带焦黄即可。

步骤 4

在面包上铺上一层芝麻菜，再添上几块三文鱼，开吃！多出的芝麻菜可以加点沙拉酱拌成蔬菜沙拉。

三文鱼配芝麻菜三明治的小贴士

芝麻菜单吃草味很重...但夹在面包里或者蘸点沙拉酱吃就还不错。 单人份早餐（两块面包）： 碳水：50g 蛋白质：15g 脂肪：15g 芝麻菜这类的草热量很低，可忽略不计。

菜谱创建时间：2017-10-30 09:21:12