笑哈哈豆乳蛋糕

作者： Lizy婆婆

黄豆有许多意想不到的变身，这就是其中一种完美变身!

用料

• 鸡蛋 3
• 低粉 100
• 白砂糖 40
• 香草精 5ml
• 豆浆 200ml
• 白砂糖B 20
• 玉米淀粉 10
• 低粉B 10
• 黄豆粉 少许
• 淡奶油 100
• 牛奶 40
• 玉米油 30

笑哈哈豆乳蛋糕的做法步骤

步骤 1

黄豆用九阳豆浆机快速成豆浆 ，方便快捷! 第一步:提前把豆子泡软没时间也可以直接打。

步骤 2

第二步:倒入九阳豆浆机，倒水到水位线，十分钟即可，方便快捷，九阳豆浆机已经买了5年超好用!

步骤 3

戚风蛋糕制作:分蛋，蛋白和糖湿性打发，蛋黄筛入低筋面粉，滴入香草精，油和牛奶，成蛋黄糊，混合打发好的蛋白，烤箱上下火160度，25分钟，冷却，切片。

步骤 4

豆浆卡仕达酱: 豆浆，低粉，玉米淀粉，糖加热成酱后，冷却，加入打发好的淡奶油，入裱花袋。

步骤 5

组合，撒上黄豆粉，完成!

菜谱创建时间：2017-10-29 18:33:12