蒜香酸辣吮指鸡爪

作者： 我发誓我再也不换ID了

😂超市有个鸡爪子做的特别好吃，但是好贵，十块钱买三四根，难得下课早，去超市买了十几块钱的鸡爪，大概十五六根吧。一大兜。拿回家开心的做了，哇真的超好吃！！！！第二天给同事带去，被要秘方，学生也觉得超好吃。非要让他爸在他们家饭店上这道菜😂😂😂😂还要用我的姓氏命名😂😂😂关键是很简单。快手小零食。来一罐啤酒，打开电视，啃着鸡爪。啧啧啧…人生啊。

用料

• 鸡爪 15只
• 盐 适量
• 白醋
• 生抽
• 料酒
• 蒜 两头
• 姜 6-8片
• 小米椒 5-10根
• 干辣椒

蒜香酸辣吮指鸡爪的做法步骤

步骤 1

暂时没有图。以后再补充吧。先把鸡爪洗干净，冷水下锅，水开了以后再煮两分钟。捞出来过冷水。

步骤 2

剪掉指甲，鸡爪切三半，好入味，好啃😂😂

步骤 3

锅里放新的水，放姜片，料酒，水开以后切好的鸡爪

步骤 4

做配料：蒜切沫，小米椒切小段放进保鲜盒里，放白醋，生抽，白糖，盐。干辣椒剪碎放到干的碗里，烧热油，磁啦………辣椒油放到保鲜盒的料里。关键的汁就做好了。

步骤 5

鸡爪煮10分钟，看个人需要，我喜欢吃稍微脆一点儿的，因为是零食，不需要太烂，捞出来过冷水。

步骤 6

放到酱汁里。盖上盖子，摇晃。疯狂摇晃。想起来就摇晃。放冰箱。我反正是没忍到第二天吃。😊😊当晚就吃吃吃…

菜谱创建时间：2017-10-29 12:02:43