油辣椒肉丁

作者： lacrimosa丁丁

怀二胎时总是突然想吃些以前的美味 这是以前大学室友经常带来寝室当菜的她爸爸帮她做的 前几天找她要来了方子 昨天晚上才有空做 做好后尝了下 好香好好吃 是13年前的味道哈哈

用料

• 瘦肉
• 生抽
• 盐
• 油
• 干辣椒粉

油辣椒肉丁的做法步骤

步骤 1

把瘦肉洗净切成肉丁，用适量盐和生抽腌制20-30分钟

步骤 2

腌好后锅烧辣，多放点油，开始炸肉丁。 炸到肉丁脱水后，把肉丁先从锅里弄出来。

步骤 3

待锅内油稍冷却后，放干辣椒粉炒香。

步骤 4

再把炸好的肉丁放进锅里和油辣椒拌匀，就好啦。

菜谱创建时间：2017-10-29 06:47:51