大米洗净,加入电压力锅附带量杯6杯水,放入干贝几粒、麻油和姜丝,晚上预约,早上煮好。
流水下刷洗鲍鱼,刷掉黑色粘液,小刀撬离贝肉,切薄片,覆保鲜膜放冰箱待用。
早上起床,将粥倒入小锅加热,洗净香菇和生菜并切好。
香菇首先放入熬5分钟左右,鲍鱼入锅熬2分钟,放料过程中加白胡椒粉和盐调味,起锅加生菜,搅拌即可出锅。