【美善品】其他-辣番茄汁炒蓝口贝

作者： 静静的食谱

用料

• 特级初榨橄榄油 30g
• 洋葱，切块 150g
• 蒜头 2瓣
• 干辣椒 1/2支
• 罐装去皮番茄 200g
• 番茄，新鲜的 120g
• 胡萝卜 20g
• 西芹 20g
• 盐 1/4茶匙
• 黄油 10g
• 鲜奶油 10g
• 蓝口贝 400g
• 新鲜意大利芹，切末 5g
• 新鲜罗勒叶，切末 5g

【美善品】其他-辣番茄汁炒蓝口贝的做法步骤

步骤 1

1 . 将特级初榨橄榄油、洋葱、蒜头和干辣椒放入主锅，以5秒/速度6打碎，再以4分/120°C/速度1爆香。 2 . 加入去皮番茄、新鲜番茄、胡萝卜、西芹和盐，以8分/Varoma/速度1烹煮。 3 . 加入黄油和鲜奶油，以10秒/速度10打碎。 4 . 加入蓝口贝，以3分/Varoma/反转/速度1烹煮。 5 . 倒出后撒上意大利芹菜末和罗勒末，即可享用。

菜谱创建时间：2017-10-27 15:58:26