将清洗干净晒干的花生仁,放入烤箱,150℃烤15分钟左右。
烤好的花生仁晾凉后,用手搓去皮。去皮可能需要些耐心哦~
去皮的花生仁放入糖粉,用搅拌机打碎。
放入芝麻油,继续打碎至没有颗粒的状态。
是不是超级简单呢?做好的花生酱,放入密封的容器中,蘸上面包、做热干面,都香香哒。
蘸上面包啥的也是敲好吃~~~
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pic's花生酱有无颗粒和有颗粒两种,如果喜欢吃有颗粒的,打碎的时候留一些颗粒下来,等待其他花生都完全打碎后再将颗粒放入,就可以做出pic's的有颗粒花生酱了哦; 无颗粒花生酱更加适合宝宝食用; 当然pic's的榛子酱,也是可以如法炮制,将榛子替换成花生就可以啦~ 更多美食,请关注微信公众号:细嚼曼宴 或者搜索微信公众号:eat-slowly 有疑问可以联系工作微信号:ypxzs01 我们一起来聊聊美食聊聊人生呗