黑胡椒意大利面酱

作者： 惠惠amina

你还在外面吃意面或者还在超市买现成的意面酱吗？请尝试挨家自己做一下意面酱吧！会给你带来意想不到的惊喜，经过本人多年尝试各种做法，呕心沥血写出来这个方子，觉对值得一试，尤其是家里来的小朋友最爱吃的一道菜！营养又美味！

用料

• 黄油 适量
• 橄榄油 两勺
• 大蒜 四瓣
• 洋葱 半个
• 牛肉 适量
• 糖 10克
• 亨氏番茄沙司 50克-60克
• 西红柿 一个
• 生抽 两勺
• 黑胡椒 适量

黑胡椒意大利面酱的做法步骤

步骤 1

在八成热的锅中放入适量黄油和橄榄油，放蒜末炒到金黄色，再放洋葱沫炒至透明色，再放入肉馅炒至肉变色放糖（我用的牛肉馅）

步骤 2

放亨氏番茄沙司炒均，记住一定要亨氏的，其他的番茄沙司口感都没有亨氏的好吃，倒入切好小块的番茄一个，再放两勺生抽，我用的月月鲜牌的，炒至番茄出汤水为止

步骤 3

最关键的一步来喽！撒入适量的现磨的黑胡椒，一定要现磨的，不然没有黑胡椒的香味！黑胡椒意大利面酱炒好！

步骤 4

意面煮的时候放一点盐避免粘锅，煮至八成熟的时候关火盖盖子，闷十五分钟，这样面的口感更好！把汤水倒掉，在面上放一点橄榄油搅拌均匀，这步一定要做哦！可以避免面条粘在一起！倒入刚炒好的酱！一道美味无比的黑胡椒意大利面完成！

菜谱创建时间：2017-10-27 09:49:52