蜂蜜柚子茶（视频版）

作者： 林静lin

本人家住在福建平和，平和琯溪蜜柚的原产地，家里刚好有种植，虽说柚子是天天吃，但还是第一次做蜂蜜柚子茶，还算满成功的，柚子是家里最普遍的水果，它的功效有很多，但每年只有5个多月的柚子可以吃，所以把它做成蜂蜜柚子茶保存起来，想吃的时候拿出来泡水，既可以养颜美容，还可以化痰止咳，超级赞。 【转百度】蜂蜜柚子茶不仅味道清香可口，更是一款有美白祛斑、嫩肤养颜功效的食品。《本草纲目》中说，柚子味甘酸、性寒，具有理气化痰、润肺清肠、补血健脾等功效，能治食少、口淡、消化不良等症，能帮助消化、除痰止渴、理气散结。柚子皮顺气、去油解腻、是清火的上品，长期食用还有美容之功效。蜂蜜中含有的L－半胱氨酸具有排毒作用，经常长暗疮的人服用以后能有效缓解皮肤疾病，具有一定的祛斑效果。柚子含维生素C比较高，有一定的美白效果。蜂蜜柚子茶能将这两种功效很好地结合起来，经常食用可以清热降火，嫩白皮肤。尤其适合天天面对电脑辐射，皮肤遭受辐射损伤、气色暗淡的白领女性。

用料

• 平和琯溪蜜柚 1个
• 冰糖 150克
• 蜂蜜 500克
• 盐 适量
• 玻璃瓶 4个
• 水 适量

蜂蜜柚子茶（视频版）的做法步骤

步骤 1

准备材料:琯溪蜜柚、土蜂蜜、玻璃瓶、冰糖

步骤 2

剥柚子，取皮，果肉先放置一旁

步骤 3

将柚子皮内的白膜去除，越干净越好，比较不会苦

步骤 4

刀功不好，不算干净，整的乱七八糟的，去膜之后切丝

步骤 5

将切好的柚子皮浸泡盐水一个小时，去苦

步骤 6

在柚子皮浸泡盐水的过程中就可以把柚子肉剥开啦，平和琯溪蜜柚的味道不是吹的，一口气吃一个不是问题，甜，水分多😁这次我选用白肉蜜柚，我父亲还让我用红肉的，说煮出来的颜色好看。嗯！听父亲大人的，下次换红柚

步骤 7

剥成这样子来吃特满足，啊呸，这是要煮柚子茶的，不能给吃了😂 不用掰的太小个，等会下锅熬的时候自己就散了

步骤 8

一个小时之后将浸泡好的柚子皮捞出，放进锅中，煮10分钟，直至柚皮变软

步骤 9

将柚子皮和果肉，冰糖放入锅中，加入两碗清水，小火慢熬一个小时，过程中要不断的搅拌，以防粘锅

步骤 10

熬成这样粘稠就差不多啦，出锅，放置一旁冷却

步骤 11

瓶子是网上买的380ML 洗干净后热水消毒，然后擦干，装蜂蜜柚子茶的瓶子切记不要有生水，才不会坏掉

步骤 12

冷却后，加入蜂蜜搅拌均匀

步骤 13

装瓶之后放冰箱冷藏，要吃的时候舀一点泡水很好喝哦，女孩子可以经常喝，养颜美容呢😃

步骤 14

有什么问题可以加微信问我，备注下厨房即可

蜂蜜柚子茶（视频版）的小贴士

有不懂的可以加我微信问我哦 微信号: 林静 xiaoshoubaobei3025

菜谱创建时间：2017-10-26 21:23:07