黑椒口蘑炒牛排

作者： 田小陀

牛排也能做成中餐，这是无意中搞出来的菜哈哈。

用料

• 牛排 2块
• 口蘑 5个
• 黑胡椒 适量
• 洋葱 1/4个
• 酱油 适量
• 黑胡椒酱 适量
• 大蒜 5瓣（看心情）
• 大葱 一段
• 生姜 一小块

黑椒口蘑炒牛排的做法步骤

步骤 1

牛排化开，泡冷水，把牛排的血水泡出来。锅里换水，放入牛排，葱段，姜块，水煮开撇沫。

步骤 2

熟了的牛排切丝，口蘑切片，备用。

步骤 3

放洋葱切丝，蒜切丁，油热后放入炒香。

步骤 4

放入切好的口蘑翻炒，等口蘑变软出汁后加牛排丝，酱油，黑胡椒翻炒后出锅。

菜谱创建时间：2017-10-26 20:57:30