蒜香春菜（叶子不会烫黄的方法）

作者： wu空想家

以春菜为例，炒青菜最令人苦恼的事情莫过于叶子被烫黄了，菜更还没有断生。 今天不知道怎么的，不能再忍受菜叶变黄焦像直接上火烤过似的，突然想到一个方法，就是先炒菜更再炒菜叶。

用料

• 春菜 适量
• 蒜 一瓣
• 盐 适量

蒜香春菜（叶子不会烫黄的方法）的做法步骤

步骤 1

油热后爆香蒜，先放入菜更，断生后入菜叶。

步骤 2

翻炒菜叶，断生后入盐巴，盛出。

蒜香春菜（叶子不会烫黄的方法）的小贴士

炒青菜，入锅时一定要保留一点水分。

菜谱创建时间：2017-10-26 12:53:51