准备好这些调料,辣椒,生姜,葱,香菜
螃蟹裹住生粉
螃蟹煮一会,切开
用不粘锅把裹住的螃蟹炸好
花菜,藕,胡萝卜,莴笋都切好
炒一下这些菜,不然不熟
加入2勺豆瓣酱,料酒,生抽,老抽,一定要一只翻炒,要一只,好累
出锅,撒芝麻,哦,忘记香菜