阿胶红糖鸡蛋

作者： 三月渔

几年前，朋友说我：气血虚，需要好好吃点阿胶补补。我像找到救命稻草似的到药店买了各种阿胶糕，阿胶浆，阿胶口服液。每天上着闹钟喝，放包里，放床头，放办公室，随手可拿。本打算喝一个月就停，气血应该满了吧。可才二十多天，那是个周末，早上起来突感头疼，巨疼。然后流鼻血，又红又稠。补过头了。。。 这个笑话我笑了好几年。 我讲这个故事是为了告诉各位亲，阿胶的正确吃法：

用料

• 阿胶 克一小块
• 鸡蛋 两只
• 红糖 我喜欢舔到腻

阿胶红糖鸡蛋的做法步骤

步骤 1

精选阿胶

步骤 2

上等阿胶（我家表弟做的😛）

步骤 3

小火温油慢刨

步骤 4

干柴烈火

步骤 5

完全释放

步骤 6

水乳相容

步骤 7

土鸡蛋🐔

步骤 8

小的是野鸡蛋

步骤 9

小火慢煮

步骤 10

加红糖

步骤 11

如有小泡泡就打掉

步骤 12

成品上桌

步骤 13

不要迷恋姐。。。

阿胶红糖鸡蛋的小贴士

可以每天吃，也可以偶尔吃。总之不要像姐一样乱补就好了😊

菜谱创建时间：2017-10-26 10:57:15