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咖喱金枪鱼土豆燕麦小酥饼配芒果甜辣酱【健康主食】的做法

咖喱金枪鱼土豆燕麦小酥饼配芒果甜辣酱【健康主食】

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一只有猫病的Sunsun
一道非常有泰国风味的高蛋白主食小饼。咖喱和甜辣酱都是泰国风味不可缺少的元素。 用燕麦或者家中吃不完的weetbix代替面包糠更健康。少油慢煎代替油炸更低脂。 饱腹感又非常强,土豆可以完美的代替主食给人体提供碳水化合物。

用料

咖喱金枪鱼土豆燕麦小酥饼配芒果甜辣酱【健康主食】的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

土豆洗干净切块带皮,上气以后蒸十分钟,焖五分钟。取出去皮、用叉子压泥。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入一颗鸡蛋在土豆泥里搅拌均匀,如上图。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入挤过水分的金枪鱼,胡萝卜擦丝,加入配料表中所有调料,咸淡根据个人喜好。搅拌均匀。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

混合物捏成饼状,两面裹上燕麦碎或把weetbix碾碎。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

热锅倒油,少油煎至两面金黄。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

芒果甜辣酱:切碎香菜,熟芒果切半,细纹切花,加入香菜碎中。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入盐,柠檬汁和一勺韩式辣酱,搅拌均匀。

步骤 8

煎好的金枪鱼饼,沾着甜辣酱吃,很泰国风味。

菜谱创建时间:2017-10-25 06:56:22
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