百香果蜜

作者： 樱桃妈0926

不含蜂蜜，儿童大人小孩都能喝

用料

• 百香果 37个（5斤）
• 冰糖 750克

百香果蜜的做法步骤

步骤 1

冰糖打粉，因为成品要放冰箱冷藏保存，冰糖特别难化开，所以打粉，融化无压力，没有磨粉机可以把冰糖敲成小碎块，放到容器里，我用的是特百惠纤巧壶，容量2升

步骤 2

5斤百香果，大概35到40个，百香果皱皮的比较好，不要从中间切开，那样汁容易溢出来，切去百香果一个小部分，用勺子吧果肉舀出来，放在冰糖上

步骤 3

封紧盖子，摇晃均匀，放冰箱，每日摇晃几次，有利于冰糖和百香果充分融合，基本上3天之后就可以饮用了，不过存放越久，越美味哦，我是一周之后开始的

百香果蜜的小贴士

可以放里面适量柠檬汁，这款里面没有蜂蜜，所以小孩子也可以喝，我家宝宝1岁半，爱喝的要命

菜谱创建时间：2017-10-25 06:18:23