鲜蔬鲜肉粥

作者： 毛蟹拉面

大半夜摔在万达广场门口。 人可以摔倒，站起来还要继续吃饭。 天冷喝粥。

用料

• 剩大米 杯
• 胡萝卜 根
• 芦笋
• 生菜叶
• 蘑菇 个
• 火腿或者肉馅
• 蚝油

鲜蔬鲜肉粥的做法步骤

步骤 1

胡萝卜 青笋 蘑菇 切丁 丁的大小决定了不同的口感，想入口即化就小点，想口感丰富就稍微大一点。 没有其他蘑菇了，金针菇凑数。

步骤 2

热油，简单炒一下肉馅，因为没有提前入味过记得放料酒或姜； 半熟的时候放入其他的菜，简单翻炒一下。

步骤 3

米饭下锅，我就用的剩米饭，然后放适量的水，煮上一会，待颜色味道基本okay 其实我还放了一点上次剩下的咸鸭蛋，所以基本没有再放盐

步骤 4

放生菜。我喜欢生菜脆一点，下锅就关火了。 最后可以做的：根据个人喜欢放小葱末啊，芝麻啊（个人决定配甜粥更好）或者其他种种啊

鲜蔬鲜肉粥的小贴士

这样的粥根据心情和口感，用料可以很随便啊。比如我本来就是看到便利店里的火腿蔬菜粥才被激发了食欲的......火腿，火腿肠，肉丁都可以。蔬菜更可以随便了～～ 重要的事天冷了，来点热的取取暖

菜谱创建时间：2017-10-25 00:31:54