西柚酱

作者： 阿土丫

闲来无事，做个酱。。。。

用料

• 西柚 1个（剥出来的果肉500g）
• 冰糖 300克

西柚酱的做法步骤

步骤 1

剥柚子真的是个耐心活儿，太麻烦了。。。

步骤 2

还有一只占山为王的喵来捣乱，真的是，无力

步骤 3

半个小时，终于全部剥出来啦！

步骤 4

下一步，为了好熬酱，把柚子分离成小粒粒（其实，我发现，这步特别多余）

步骤 5

又一个小时之后。。。

步骤 6

虽然不是全红色，但是带点儿小红，粒粒分明，还是好美😍，主要是，我好累呀

步骤 7

熬酱前，先搁糖，感觉实在难熬，所以。。。。料理机出马了😹前一个小时简直就是在浪费时间。。。

步骤 8

具体熬了多久，我也不知道。。就，果肉粘稠就可以啦！500+300的杰作就这么一点点，瞬间心累，连瓶子都不想放了。。。直接拿勺吃得了

菜谱创建时间：2017-10-24 06:42:22