如何快速用平底锅煎牛排

作者： 夏不列颠的

加班，九点才回到家，赶去超市买了日用品后发现快十点了，饿得不行，低血糖导致眼花了，赶紧将剩下的一块牛肉取出，分成1/2，就是纯粹地为了偷懒…

用料

• 牛排 2小 块
• 黑胡椒 2小 勺
• 盐 1小 勺
• 糖 3小勺
• 西红柿 1只
• 十香粉

如何快速用平底锅煎牛排的做法步骤

步骤 1

不好意思，我怕做不成，没步骤。第一步当然是将牛肉看量切扁块就成牛排拉，西红柿切块。

步骤 2

牛排用到切格子形状，只切一面，不要弄断哦~切只是为了待会儿煎得入味

步骤 3

放糖和盐抹到牛排格子那面，轻轻拍打

步骤 4

可以放入冰箱半小时

步骤 5

起平底锅，下油，小火慢煎，到最后想快点可大火

步骤 6

看你吃几成熟，然后撒些十香粉

步骤 7

端牛排到碟子，放西红柿(因为我的西红柿冰箱取的，所以要翻炒一下)，放糖和盐略炒热就好

步骤 8

装盘，与牛排摆好

步骤 9

然后抹上一层黑胡椒酱

如何快速用平底锅煎牛排的小贴士

总共用了不到半小时煎好(除了腌制过程半小时)，所以，这是最快的也是最简易煎牛排方式拉！我成功了，分享给大家~以后也不用可以买牛排，只要是牛肉和平底锅都有，也能吃的好吃的煎牛排哦！

菜谱创建时间：2017-10-23 22:55:34