芥黄牛油果沙拉

作者： 杏杏杏杏仁啊

最近mustard中毒，早餐三明治已经抹了一个星期的mustard也没腻，今天正好没三明治了，就拿牛油果做了沙拉，也很好吃。看大多数菜谱都是黑胡椒和盐，偶尔吃腻了换个口味尝试一下吧！

用料

• 牛油果 1个
• 圣女果 4颗
• 蜂蜜 1勺
• 芥黄酱 1勺
• 芥黄颗粒（可省略） 1勺

芥黄牛油果沙拉的做法步骤

步骤 1

牛油果去皮去核，切合适大小

步骤 2

吃不惯芥黄酱的人会觉得辣，加蜂蜜的甜来中和，我还喜欢加完整颗粒的芥末籽，味道更加丰富。 有蜂蜜芥黄酱的同学可以直接用，我去超市没买到所以....

步骤 3

按1:1:1的比例混合 调匀 喜欢辣的同学就多放mustard 喜欢甜的就多放honey 没有定式

步骤 4

放入牛油果和其他配料 搅拌均匀

步骤 5

大功告成！

芥黄牛油果沙拉的小贴士

小番茄和牛油果很配，除此之外加上鸡蛋、培根、牛肉或者鸡胸就是非常完整丰盛的一份元气早餐了！ 这个方子用来做三明治也非常非常好吃！推荐尝试 只需要把调好的酱涂在三明治上，然后牛油果小番茄和肉片铺满即可。

菜谱创建时间：2017-10-22 19:10:10