烤鱼

作者： Sally-80

椒盐梭子鱼咸鲜可口，但是煎炸油烟大。改为烤箱烤，满屋飘香一样好吃。

用料

• 梭子鱼 数条
• 盐 根据口味调整量
• 白胡椒 少许
• 食用油 少许

烤鱼的做法步骤

步骤 1

鱼收拾好后，放盐和白胡椒腌制2-3小时入味。烤前控干水份加入油拌匀（可省去刷油程序）

步骤 2

预热烤箱到220度

步骤 3

摆盘，刷油。

步骤 4

放入烤箱中层。设定230度，半小时。

步骤 5

取出放凉

烤鱼的小贴士

烤后温度降到室温再放入冰箱冷却后再吃，鱼肉弹牙。

菜谱创建时间：2017-10-22 15:51:16