准备用料
逐个鸡爪洗干净
煮鸡爪(焯水),将鸡血煮出
再重新煮水+啤酒,重新煮一遍
香菜辣椒用热水过一下水即可,煮熟的鸡爪放在碗中,用冷的矿泉水进行浸泡,鸡爪冷却后变爽口即可放在配料中。(香菜,辣椒,酱油,醋,柠檬)汁泡过鸡爪,放进冰箱。