丝瓜切滚刀,彩椒切成丁
锅内放油,丝瓜先炒,会出水,所以一定要耐心。
接着加彩椒翻炒 锅内有点干的话加点儿开水 一定是开水才行 耐心地等着锅子咕咚咕咚地煮 大概3 min
最后出锅前打一把芝麻即可
一定是彩椒才行,才会有甜滋滋的味道