牛排时蔬早餐杯

作者： 炒勺猫

早餐吃一杯，营养全到位～

用料

• 牛排 1片
• 豌豆
• 玉米粒
• 洋葱
• 蒜
• 生姜末
• 马苏里拉芝士

牛排时蔬早餐杯的做法步骤

步骤 1

牛排解冻，切成小丁，放清水中把血水泡出。

步骤 2

吐司把边边切掉，然后用刀对着吐司中心切5-6刀，方便下一步卷起。

步骤 3

把切好的吐司压入杯蛋糕模具中，四周用手挤压一下。

步骤 4

把牛肉粒，蒜末，姜末，洋葱小块放入炒锅炒到牛肉断生。注意不用完全炒熟，因为后面还要烤。

步骤 5

加入时蔬翻炒，出锅前加入盐和黑胡椒调味。

步骤 6

把炒好的牛肉时蔬和马苏里拉芝士一层一层交替铺在吐司杯中。然后放入烤箱160摄氏度，即320华氏度烤20分钟即可。

菜谱创建时间：2017-10-22 02:50:23