芋头糕

作者： cc君

用料

• 粘米粉 180克
• 水 280毫升
• 腊肠 两条
• 腊肉 适量
• 虾米 50克
• 瑶柱 50克

芋头糕的做法步骤

步骤 1

芋头糕教程 材料： 粘米粉 180克 水 280毫升 芋头 350克 虾米、瑶柱 、腊肠、腊肉 （随量，想香一点就多放点。） 步骤： 1、将180克粘米粉+280毫升的水，搅拌均匀待用。 2、虾米，瑶柱泡水待用。 3、将芋头切小方块，腊肠、腊肉、泡发的虾米、瑶柱，切丁待用。 3、蒜末炒香腊肠、腊肉、虾米、瑶柱然后放芋头块一起炒至芋头表面微黄，加点五香粉、黑胡椒粉、鸡粉、盐调味，加入泡虾米瑶柱的水末过所有材料，水开后➕入粘米粉水，开小火炒到变成糊糊状，关火。 4、把盆子里面摸点油（方便脱模）把所有材料放入盆里压实。 5、锅放水，水烧开后把芋头糕进锅里蒸，大火大概蒸40分钟左右即可！ 6、蒸好待稍凉后才好切！ ^_^各位亲朋好友我只能帮到这里了！其实很简单的！用心做美食，给家人一个惊喜！

菜谱创建时间：2017-10-21 14:24:35