就是它( ˙-˙ ) 正好还有没用完的淡奶油,汤之 用罐头也是可以的,把鱼塘换成清水或牛奶就可以了
剔一块肉去边刺,放半锅水(一会儿打算拿哪个锅煮汤的那个锅)煮熟捞出汤待用
鱼肉剁碎
洋葱切碎,锅开火下黄油炒到洋葱发白,黄油不要太少,然后放入大概40克面粉量根据锅自行调整,继续炒到发黄倒入鱼汤,等到汤变得粘稠再加两小碗水或牛奶,淡奶油看心情喜欢浓可以多放,我还切了点芝士进去,起锅加盐和胡椒
装盘