芝士鱼肠

作者： 糖糖飞彩虹

鱼肉肠鸡肉肠都是很好的小零食，也可以加入饭菜，外边卖的添加剂多，盐也多，不如自己给宝宝定制一款，美味且健康哦

用料

• 芝士 1片
• 龙利鱼 1块
• 蛋清 1只
• 淀粉 适量

芝士鱼肠的做法步骤

步骤 1

两段龙利鱼和一片芝士，切碎，一个蛋清，放入料理机打成泥

步骤 2

加入适量淀粉，成稀糊糊状，保鲜碗刷层油，倒入，蒸10分钟，再焖10分钟（可以用模具蒸，就是外边卖的肠的形状了）

步骤 3

蒸熟后切条装盘

芝士鱼肠的小贴士

1.鱼肉可替换成鸡肉，增加蛋清和淀粉比例，会更嫩些

菜谱创建时间：2017-10-20 14:15:38