鸡胸肉切小块。用蚝油,酱油,料酒腌制十分钟左右。
面粉适量,糖,盐,水,鸡蛋,搅拌成糊。
牙签串好切好的鸡胸肉,蘸面。
中小火,炸。
虽然形状有些怪异,但是我还是相信他的味道的。蘸番茄酱和辣酱。棒棒哒。