鲫鱼蘑菇炖粉条

作者： 小唯依子萌萌哒

新买的砂锅，加上新鲜鲫鱼，蘑菇，粉条，简直太鲜美啦～

用料

• 鲫鱼 1条
• 粉条 2把
• 姜片 2片
• 葱 1根
• 料酒 2勺
• 盐 2勺
• 蒜 2瓣

鲫鱼蘑菇炖粉条的做法步骤

步骤 1

1、蘑菇切片，粉条泡好，葱姜蒜切片 2、蒜片，姜片放入油中，放入鲫鱼正反面煎炒，待鱼皮有些翘皮了关火 2、把鱼放入砂锅，放料酒，放盐，再加蘑菇，把水浸入，再摆入粉条，大火炖 3、大火炖十五分钟，在开小火焖十分钟，最后撒上葱花，就大功告成啦！

菜谱创建时间：2017-10-19 21:21:21