干煸核桃鸡

作者： 鎏漾

总想着每天尽量多的吃到各种食材，炒个鸡肉也不能单着，加点坚果好作伴。 ＼（＾∀＾）メ（＾∀＾）ノ

用料

• 鸡翅 两只
• 干辣椒 一把
• 核桃 一把
• 花生 一把
• 葱姜蒜花椒 适量
• 蚝油 一勺
• 味达美 一勺
• 白糖 半勺
• 清水 一勺

干煸核桃鸡的做法步骤

步骤 1

先把蚝油，味达美，白糖，清水调成碗汁。鸡翅切块。

步骤 2

锅里加入比平时炒菜多一些的油，放入鸡翅，半煎半炒，肉质比较软嫩。

步骤 3

煸炒至有焦边8层熟盛出。油留下。

步骤 4

油热倒入干辣椒。

步骤 5

加入葱姜蒜花椒煸香。

步骤 6

倒入鸡肉，煸炒。

步骤 7

加入核桃花生仁。

步骤 8

倒入碗汁，煸炒收汁。

步骤 9

又甜又辣又咸香。

步骤 10

搭配坚果，秋日也滋润！

干煸核桃鸡的小贴士

没放盐，重口味的可以自行添加。

菜谱创建时间：2017-10-19 10:33:52