辅食奶香红枣发糕

作者： 红红不宅不腐不腹黑

给我家宝贝做辅食 适合10-12月龄宝宝，未添加蛋白时期

用料

• 红枣 10颗
• 蛋黄 2个
• 面粉 150克
• 酵母 2克
• A水 40ml
• 配方奶粉 30g
• B水 80ml

辅食奶香红枣发糕的做法步骤

步骤 1

红枣蒸熟去皮去核，用研磨碗或料理机打泥。

步骤 2

A水加酵母混合，放置5分钟，得酵母液；B水加配方奶粉混合，得配方奶。

步骤 3

酵母液、配方奶、蛋黄混合后，将面粉过筛加入。混合后再加入红枣泥（我的红枣没有打成泥）。揉成团。

步骤 4

六寸模抹油防粘，放入面团。发至2倍，放入蒸锅（大火热水入锅），蒸30分钟。中途不能打开锅盖。

菜谱创建时间：2017-10-19 00:07:57