木瓜炖雪蛤

作者： 阳光幸福妈咪

滋润养颜抗老，女性极佳滋补品，小孩子不要吃太多。

用料

• 雪蛤 适量
• 木瓜 1个
• 红枣 大的1粒(小的三、五粒)
• 冰糖 少许
• 鲜牛奶 适量
• 姜 几片

木瓜炖雪蛤的做法步骤

步骤 1

雪蛤用清水浸泡一夜，拣去污物洗干净。

步骤 2

将木瓜切开，去籽。

步骤 3

因为我的盅不是很大，木瓜放不下，只能切成小块。

步骤 4

将切好的木瓜放入炖盅里，再加入你雪蛤，加适量的清水。

步骤 5

因为我的红枣特別大粒1个就够，切成小粒，姜切条。

步骤 6

再把姜丝平铺上面，再拿保鲜膜包住，防止水。加盖炖1小时．把姜丝夹出不要。

步骤 7

加入适量的冰糖和红枣，继续炖十几．二十分钟，即可食用。

步骤 8

这个沒有加上牛奶．原味木瓜雪蛤。

步骤 9

喜欢牛奶(椰汁)吃时再加也一样好吃😋

步骤 10

吃不完放冰箱。

木瓜炖雪蛤的小贴士

如果喜欢牛奶的，夹出姜丝时，可以和红枣冰糖一起放入(或许椰浆等)，我个人喜欢吃时再加入，要不是今晚吃不完，加入牛奶明天吃口感沒哪么好。

菜谱创建时间：2017-10-18 22:22:57