回锅肉

作者： momo心厨房

用料

• 五花肉 克
• 青蒜 根
• 豆瓣酱 勺
• 料酒 勺
• 姜 片
• 青椒 个

回锅肉的做法步骤

步骤 1

将妈妈冻的煮熟的五花肉切片，肥肉部分和姜片一同放锅里小火煎，煎到透明

步骤 2

肉拉到一边，入花椒粒、豆瓣酱、料酒，还是小火煎一会，转大火略爆炒

步骤 3

入青蒜、青椒，翻炒断生后出锅

菜谱创建时间：2017-10-18 19:35:53