「幸福满满的晚餐」酱爆茄子🍆

作者： 汽水味糖纸

hmmmm素食晚餐

用料

• 长茄 1个
• 青椒 1个
• 姜 2片
• 油 适量
• 生抽 2勺
• 老抽 1勺

「幸福满满的晚餐」酱爆茄子🍆的做法步骤

步骤 1

长茄切段，生姜切片

步骤 2

青椒洗净弄碎

步骤 3

姜片爆香后捞出

步骤 4

中火炒茄子，至茄肉金黄

步骤 5

生抽老抽2：1调好

步骤 6

倒入锅中翻炒30s

步骤 7

加入青椒翻炒，1min左右。

步骤 8

盛出即可

「幸福满满的晚餐」酱爆茄子🍆的小贴士

酱油放过之后不用加盐，不然会咸哒

菜谱创建时间：2017-10-18 18:37:45