嫩牛肉粥宝宝粥

作者： 丫米yyy

用料

• 牛肉 少许
• 鸡蛋 1个
• 大米
• 姜丝 少许
• 盐 少许
• 白糖 少许
• 葱花
• 淀粉
• 油

嫩牛肉粥宝宝粥的做法步骤

步骤 1

牛肉切薄片，改丁，放入少许白糖，蛋清抓匀，放入少量清水（一点点）继续抓，等牛肉吸水了，放入少量油，抓匀，放淀粉，抓匀，备用

步骤 2

大米煮到开花，放入牛肉，姜丝，刚用剩的蛋黄，调味，加葱花。完成！

嫩牛肉粥宝宝粥的小贴士

牛肉要嫩，第一步骤很关键。

菜谱创建时间：2017-10-18 12:28:05