味噌香煎三文鱼配果蔬面条

作者： Alvin的美味厨房

用料

• 三文鱼 1块
• 味噌 1汤匙
• 水 1/2茶匙
• 橄榄油 1/2勺
• 绿节瓜 40克
• 黄节瓜 40克
• 胡萝卜 40克
• 橄榄油 1/2勺
• 去皮番茄 70克
• 盐 2克
• 黑胡椒 适量

味噌香煎三文鱼配果蔬面条的做法步骤

步骤 1

食材准备。

步骤 2

将三文鱼表面水分吸干。

步骤 3

味噌和水调匀淋在鱼肉上，放置冰箱冷藏腌制一小时。

步骤 4

取出三文鱼，用厨房纸去除表面腌渍物。

步骤 5

橄榄油加热。

步骤 6

将鱼块煎熟。

步骤 7

将绿节瓜、黄节瓜、胡萝卜刨成面条状，放入油锅内翻炒至熟。

步骤 8

加入去皮番茄碎，炒香，加入盐和黑胡椒调味。

步骤 9

将煎好的三文鱼与果蔬面条装盘即可。

菜谱创建时间：2017-10-18 10:46:02