材料如上图
锅里放水等水开放玉米,煮半熟,捞起!
蛋黄锅里隔水蒸10分钟(待出油)压碎。锅热好,放油倒压碎的蛋黄碎炒散炒香。
再放玉米、蒜末、鸡粉进去一起翻炒!
起锅,~~~ 甜香甜香!让人无法自拔!拼命勺来吃!送饭一流~!
咸蛋黄要蒸才能炒散!