香辣蟹

作者： 大越妈咪

用料

• 螃蟹 只
• 葱 根
• 干辣椒 个
• 白糖 克
• 酱油 勺
• 料酒 勺
• 蒜 瓣
• 姜 片
• 八角 个

香辣蟹的做法步骤

步骤 1

有点残忍，活的螃蟹从中间剁开。

步骤 2

横切面粘淀粉，下油锅，不用特别多的油，家庭版，够煎一下就行了。

步骤 3

煎好了出锅

步骤 4

先下，花椒，八角，香叶，煸香了下葱姜蒜，辣椒。老干妈。

步骤 5

炒出红油，下螃蟹，下喜欢的菜，我放一颗娃娃菜

步骤 6

加生抽，还有丸子，十分钟左右出锅就熟了

步骤 7

撒上芝麻香葱

菜谱创建时间：2017-10-17 20:37:18