第一步:中午多煮一点饭然后晚上就只要准备好剩饭;第二步准备食材:切四分之一的胡萝卜丁,青椒一点,葱头葱末切好;鸡蛋两个打好;切一点肉丁,如果有肥肉另切一点到时候和油一起炸会更香。在切好的肉丁放入一点盐,生抽,酒,淀粉腌制一小会儿;第三步:热锅加油,先将蛋煎一下,拿起;再放入适量油,放入肥肉炸一会儿,青椒胡萝卜丁放入锅煮熟,如果太干,可加一点开水煮熟,因为米饭放入时就不好煮熟了。最后放入饭,继续翻炒,倒入葱头,吵差不多后再最后放入葱花。起锅,超级香
我儿子一下子吃光了
肉丁一定要腌制一伙