桂花桃胶

作者： 马路少女

加上桂花真的香到不要不要

用料

• 桃胶 12粒
• 枸杞 10粒
• 红枣 6个
• 水 1500毫升
• 冰糖 3块
• 桂花 适量

桂花桃胶的做法步骤

步骤 1

先用12粒左右的桃胶泡12小时左右，直至它膨胀开，期间换两三次水，因为桃胶里面有些黑黑的杂质，挑出来丢掉。

步骤 2

准备1500ml的水，放入泡好的桃胶，洗干净的枸杞，红枣。大火煮沸后转小火炖一个小时。因为我一开始用的1000ml的水后面有点干了我又再加了一些，所以大家可以自己看着水量加水。

步骤 3

煮好后加入两三块冰糖。

步骤 4

最后撒上香香的桂花，就可以开吃啦，真的超级香

桂花桃胶的小贴士

也可以加牛奶，桂圆。加牛奶只要最后加热，不要煮沸。只是我比较喜欢清淡的头感，所以就不加牛奶啦

菜谱创建时间：2017-10-17 14:53:14