先锅中倒入少量油,把打好的鸡蛋倒进去小火翻炒(一定是小火,不然会糊的)然后把鸡蛋用铲子弄碎(但不要太碎),然后出锅
接下来锅中再次倒入少量油,把西红柿倒进去翻炒一下,把炒好的鸡蛋倒进去一起翻炒,喜欢汁多点的可以加点水,再加入盐味精鸡精就可以出锅了
锅中倒入水,把面煮熟然后伴着炒好的西红柿鸡蛋就可以美美的开吃了(这次忘记配图了下次再做补出来)
炒西红柿鸡蛋的时候一定是小火,不然就糊的一塌糊涂了(我做的是一人份的,多人吃的西红柿鸡蛋可以多点)