可乐鸡翅

作者： 憨妹coke

孩子们爱吃的可乐鸡翅

用料

• 鸡翅 10个
• 可乐 淹没鸡翅的量
• 姜 4片
• 老抽 2勺
• 料酒 2勺
• 盐 少少

可乐鸡翅的做法步骤

步骤 1

先用料酒和老抽腌鸡翅大概1小时。 烧开水对鸡翅进行飞水。 把水倒掉用凉水冲洗鸡翅。 放少许油和姜把鸡翅煎得略黄，倒入可乐，淹没到鸡翅便可。 鸡翅熟后放盐，然后开大火收汁，收汁状态是注意别焦，但汁收得比较干，出油较多的状态即可。

可乐鸡翅的小贴士

我喜欢用可口可乐。

菜谱创建时间：2017-10-17 00:03:07