糖桂花

作者： 人可如月的小厨房

树下的笑声，捡摘的辛苦，相聚的唠叨，这一季桂花飘香的记忆用味蕾来留住……

用料

• 桂花 好多吧多
• 白糖 若干
• 盐 少许

糖桂花的做法步骤

步骤 1

从花树上采摘盛开的桂花，丹桂最是美丽……

步骤 2

去除杂质，只留下漂亮浓香的小花瓣。放在大碗里拌入小勺食盐，轻轻抖动筛滤到碗的底部（食盐带走灰尘和花儿的少许涩味，也可以让花瓣出汁儿）

步骤 3

一层糖一层桂花放入干净的玻璃瓶里！

步骤 4

用白葡萄酒泡桂花酒也可以，下次相聚来一杯……

糖桂花的小贴士

感谢亲爱的璐璐和小p带着一对宝贝儿在自家桂花树上采摘桂花儿，只有这样才可以任性啊！ 看着公园里、路边的的桂花，想着社会公德心我不敢下手啊…… 做好的桂花酒和糖桂花请放入冰箱，留住美味的同时也留下了美色！

菜谱创建时间：2017-10-16 23:20:48