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冷馒头巧利用,一招变高颜值美味早餐的做法
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冷馒头巧利用,一招变高颜值美味早餐

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作者: 狐七七
狐七七
翻美食类书籍看到有老北京将冷馒头处理,重新回炉再变美味。做法简单,快手又美味。欢迎关注我们微信公众帐号有间食堂。

用料

冷馒头巧利用,一招变高颜值美味早餐的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备一个冷馒头,姜葱切末备用。鸡蛋打散加少许盐;

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

馒头切丁备用

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

起锅热油入姜葱爆香

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入馒头丁进行翻炒,入少许盐,到表面微焦,再倒入蛋液均匀挂到馒头丁上为成功。 也可以直接将炒好的馒头丁浸泡到蛋液中再入锅翻炒,这样可以避免操作失败。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

这样就完成一个最快手的早餐了。而且是将最普通的馒头做了个高颜值的早餐。

冷馒头巧利用,一招变高颜值美味早餐的小贴士

调味料可以依据自己口味来进行调整,喜欢吃辣的还可以加点辣椒面来炒。

菜谱创建时间:2017-10-16 13:38:14
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