双皮奶(简易版)

作者： 糖糖飞彩虹

宝宝不是很喜欢喝奶，所以他的麻麻费尽心思找到这款把奶固化的美食，换个性状，果然喜欢了呢

用料

• 奶粉 300(150ml的水)
• 蛋白 1个(约30g)

双皮奶(简易版)的做法步骤

步骤 1

冲奶粉，蛋清打散，混合均匀

步骤 2

上锅蒸10分钟，关火焖10分钟（可用保鲜膜覆盖碗口，用牙签上面少扎几个洞，防止水蒸气落下）

双皮奶(简易版)的小贴士

1.可根据喜好口味儿添加白砂糖或者椰子粉 2.想要口感细腻，可以过筛 3.可以上面点缀水果蜜豆搭配着吃 4.时间有限，就做带奶皮版的了

菜谱创建时间：2017-10-16 13:05:22