蛋卷模做玉米烙

作者： majorlily

看到一位小姐姐的用华夫模具做烧饼，机灵一抖，我可以用蛋卷模具做玉米烙啊！ 简单快手，15分钟搞定。特别省油！ 实验性菜谱，用量调整中~

用料

• 玉米粒 100 g
• 马铃薯淀粉 15g
• 油 3g
• 糖 选用
• 水 适量
• 燃气用不沾蛋卷模具

蛋卷模做玉米烙的做法步骤

步骤 1

原料放一起搅一搅，加水调节，稀一点的状态。略一点点油，润润就好。

步骤 2

蛋卷模具预热，一勺玉米糊放中间，勺子压一压。 一面凝固不散的时候，模具压好，快速翻个面烙另一面。 碎开的部分，可以用玉米糊的淀粉液体补一补。 金黄色即可。

蛋卷模做玉米烙的小贴士

模具千万不要压太紧！

菜谱创建时间：2017-10-16 09:12:17